Cukrász
A cukrász torták, sütemények és más édességek készítésével foglalkozik, kreatív és precíz munkával. Ez a képzés azoknak ajánlott, akik a cukrászipar iránt érdeklődnek.
| Ágazat | |
|---|---|
| Képzési terület | |
| Ágazati besorolás | |
| Szakma-sorszám | |
| Érettségi végzettséggel |
Leírás
A cukrász édességeket, például tortákat, süteményeket vagy bonbonokat készít. Precíz recepteket követ, technikákat, például temperálást vagy díszítést alkalmaz, és betartja a higiéniai előírásokat. Együttműködik ügyfelekkel egyedi igények kielégítésére. Ez a szakma azok számára ideális, akik szeretik a kreatív, kézműves munkát, és szeretnének a gasztronómiában dolgozni.
