Pék-cukrász
A pék-cukrász a pék és cukrász szakmák kombinációjával foglalkozik, kenyereket, péksüteményeket és édességeket egyaránt készít. Ez a képzés ideális azok számára, akik sokoldalú tudást szeretnének a sütő- és cukrásziparban.
| Ágazat | |
|---|---|
| Képzési terület | |
| Ágazati besorolás | |
| Szakma-sorszám | |
| Érettségi végzettséggel |
Leírás
A pék-cukrász kenyereket, péksüteményeket és édességeket készít, például tortákat vagy süteményeket. Különböző technikákat alkalmaz, és egyedi termékeket alkot. Ez a szakma azok számára ideális, akik szeretik a kreatív munkát, és szeretnének a gasztronómiában dolgozni.
