Tejtermékkészítő
A tejtermékkészítő tejtermékek előállításával foglalkozik, például sajtok vagy joghurtok készítésével, kézműves vagy ipari környezetben. Ez a képzés ideális azok számára, akik gyakorlati munkát szeretnének a tejiparban.
| Ágazat | |
|---|---|
| Képzési terület | |
| Ágazati besorolás | |
| Szakma-sorszám | |
| Érettségi végzettséggel |
Leírás
A tejtermékkészítő sajtokat, joghurtokat vagy vajat készít, technikákat, például érlelést alkalmazva. Figyeli a gyártási paramétereket, és betartja a higiéniai előírásokat. Ez a szakma azok számára ideális, akik szeretik a kézműves munkát, és szeretnének a tejtermékek világában dolgozni.
